Die Streuobstwiesen rund um unsere Region sind etwas ganz Besonderes. Sie beherbergen eine Vielfalt an alten Apfelsorten, die es zu erhalten gilt. Über viele Jahre hat Uwe Engelmann diese Naturschätze gehegt und gepflegt und ihre Früchte zu köstlichen Säften verarbeitet.
Nun hat er uns, das Team von Streuobstwunder, seine Mosterei und sein Lebenswerk anvertraut. Mit großer Leidenschaft und Respekt vor der Tradition führen wir sein Erbe fort. Bewährte Technik trifft hier auf jahrhundertealtes Handwerk der Saftherstellung.
Unser Ziel ist es, den einzigartigen Charakter dieser Streuobstwiesen zu bewahren und ihre Apfelfrüchte bestmöglich zu veredeln. Wir möchten diese besonderen Apfelsorten erhalten und vielen Menschen zugänglich machen.
Dafür modernisieren wir die Vertriebswege und bringen die Apfel- und Mischsäfte online direkt zu dir nach Hause. Neben dem klassischen Hofladen kannst du die Säfte nun auch bequem in unserem Online-Shop bestellen. Probier die ganze Vielfalt traditioneller Geschmackssorten!
Für uns stehen Authentizität und Handwerkskunst im Vordergrund. Wir verzichten bewusst auf Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Stattdessen lassen wir die Früchte für sich selbst sprechen und erhalten ihren Charakter von der Streuobstwiese bis ins Glas.
Probier selbst und entdecke die Vielfalt des Geschmacks! Wir freuen uns, dich auf unserem Weg begleiten zu dürfen.